La decisione della Commissione va inoltre a vantaggio dei consumatori poiché la pratica della “barrique ”, ossia la maturazione del vino in botti di legno, è una tradizione per il vino bianco, ma soprattutto per il vino rosso.
La décision de la Commission est également profitable aux consommateurs, puisque la pratique des barriques, consistant à faire arriver le vin à maturité dans des tonneaux en bois, est traditionnelle pour le vin blanc, mais surtout pour le vin rouge.