L'industria conserviera ha determinato un importante sviluppo socioeconomico per le zone costiere in cui si è insediata, creando posti di lavoro diretti e indiretti, questi ultimi indotti dallo sviluppo di industrie affini e fornitrici come quelle della latta, del cartonaggio, della stampa e delle etichette, degli olii, degli ingredienti per le salse e dei macchinari nonché, non meno importante, la flotta per l'approvvigionamento della materia prima.
L'industrie des conserves a largement contribué au développement socio-économique des zones côtières en y créant des emplois tant directs qu'indirects dans les entreprises connexes et de soustraitance comme les secteurs de la transformation du fer blanc, du cartonnage, de la lithographie, des étiquettes, de l'huile, des ingrédients pour sauce, des machines et, last but not least, dans la flotte assurant l'approvisionnement en matières premières.
