Fino a quando non saranno state adottate misure comunitarie in materia, l'acido citrico può essere utilizzato negli Stati membri nei quali tale utilizzazione era autorizzata al momento dell'entrata in vigore del presente regolamento, purché il tenore finale di acido citrico del vino da pasto o del v.q.p.r.d. elaborato con il prodotto acidificato non sia superiore a 1 g/litro.
Pending the adoption of Community measures, citric acid may be used in Member States where such practice was authorised at the time of entry into force of this Regulation, on condition that the final citric acid content of the table wine or of the quality wine p.s.r. made from the acidified product does not exceed 1 g/l.