I know it sounds like a bit of an anomaly to say that we want low food prices and greater agricultural output, but the great miracle, it seems to me, of agricultural technology is it allows you to be more efficient in producing output per unit of input.
Je sais bien qu'il peut sembler quelque peu anormal de dire que nous voulons à la fois que les prix soient bas et qu'on produise davantage de denrées agricoles, mais, à mon sens, ce qu'il y a de merveilleux dans la technologie agricole, c'est qu'elle permet, sur le plan de la production, une plus grande efficacité par unité d'intrant.
