– ‘the slaughter of animals of susceptible species which are affected or contaminated or suspected of being affected or contaminated, and their destruction, and, in the case of avian influenza, destruction of the eggs and the loss in value in case other destinations are found for eggs or poultry, revenue from these being lower than the normal value of the eggs or poultry,
– «l'abattage des animaux des espèces sensibles, atteints ou contaminés ou suspects d'être atteints ou contaminés, et leur destruction et, dans le cas de l’influenza aviaire, la destruction des œufs, ainsi que la perte de valeur lorsque d'autres destinations sont trouvées pour les œufs ou la volaille et que le revenu qui en est retiré est inférieur à la valeur normale de ces œufs ou de cette volaille,»
