Mais, par ailleurs, prenons garde à ne pas déstabiliser trop brutalement, sans lui laisser le temps de se reconvertir, un secteur agricole qui compte tout de même 135 000 producteurs et emploie 400 000 saisonniers dans des régions agricoles souvent fragiles.
On the other hand, however, let us be careful not to destabilise too suddenly, without allowing time to convert, a farming sector that involves 135 000 producers and employs 400 000 seasonal workers, in often very vulnerable agricultural regions.