Fromages de Glaris aux herbes (dits “schabziger”) fabriqués à base de lait écrémé et additionnés d'herbes finement moulues

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-06-30]

Glarus herb cheese (known as Schabziger) made from skimmed milk and mixed with finely ground herbs

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04069019 | – – – Fromages de Glaris aux herbes (dits "schabziger") fabriqués à base de lait écrémé et additionnés d’herbes finement moulues |

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04069019 | – – – Glarus herb cheese (known as Schabziger) made from skimmed milk and mixed with finely ground herbs |

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Si cet argent est redirigé vers le Fonds laitier que nous proposons, par exemple pour verser des primes à l’herbe aux producteurs de lait, la diminution des revenus directs sera moins douloureuse.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2008-11-18]

If this money finds its way into the milk fund, as we have proposed, for example, in order to pay grass premiums to milk producers, the cut in direct income will be less painful.

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À cet égard, il est nécessaire de faire observer que lorsqu'un jeune veau ou un agneau est élevé naturellement, en pâture, avec sa mère, son premier régime est entièrement d'origine animale: le lait maternel. Quand son rumen se développe, il acquiert progressivement la capacité d'assimiler les nutriments que contient l'herbe.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2007-07-09]

As its rumen develops, it progressively acquires the ability to derive nutrients from grass.

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Le veau passe, en effet, en quelques semaines, de l’état de mammifère monogastrique, à l’époque où il se nourrit presque exclusivement de lait, à l’état de mammifère ruminant à quatre estomacs dès qu’il passe aux aliments fibreux tels que l’herbe, le foin et les céréales.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2007-03-12]

A veal calf develops, within a few weeks, from being a monogastric mammal, during the time that it feeds almost entirely on milk, to being a ruminant mammal with four stomachs as soon as it moves on to fibrous foods such as grass, hay and cereals.

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Il est également intéressant d’entendre dire que l’herbe est utilisée à meilleur escient lorsqu’elle est transformée en biogaz plutôt qu’en lait.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2006-03-22]

It is also interesting to hear that grass is put to better use when recovered as biogas than as milk.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2006-03-22]

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Et je ne me limite qu’à quelques exemples, tel celui de l’élevage laitier dans mon propre pays, où tout est contrôlé du brin d’herbe au moment où le lait arrive dans le supermarché.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-01-15]

To quote just one example – and I am just considering my own country for a moment – dairy farming is a sector where absolutely everything is being scrutinised, from the blade of grass right up to the moment that the milk hits the supermarkets.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-01-15]

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5. La teneur en farine d'herbe ou de luzerne, la teneur en amidon et la teneur en farine de poisson du lait écrémé en poudre dénaturé sont établies soit par analyse de laboratoire, soit par le contrôle sur place visé à l'article 18, paragraphe 1.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-12-16]

5. The grass meal or lucerne meal content, the starch content and the fish-meal content of denatured skimmed-milk powder shall be determined either by laboratory analysis or by the on-the-spot inspection provided for in Article 18(1).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-12-16]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1999-12-16]

iii) 2,5 kg de matière grasses non butyriques au minimum et au moins 2 kg d'amidon ou d'amidon gonflé dans le cas où il est incorporé, par 100 kg de lait écrémé en poudre, 5 kg de farine de luzerne ou de farine d'herbe contenant au moins 50 % (m/m) de particules ne dépassant pas les 300 microns.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-12-16]

(iii) not less than 2,5 kilograms of non-butter fats and at least 2 kilograms of starch or puffed starch in cases where 5 kilograms of lucerne meal or grass meal containing at least 50 % (m/m) of particles not exceeding 300 microns are incorporated per 100 kilograms of skimmed-milk powder.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1999-12-16]

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Cette dernière autorise une production de lait à partir d’animaux nourris principalement à l’herbe.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1996-06-11]

This in turn makes it possible to produce milk from animals that have been fed mainly on grass.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1996-06-11]

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Date index: 2024-03-05