La création d'un produit différent à valeur ajoutée qui repose sur l'agriculture, comme les bières artisanales ou de microbrasserie, se fonde essentiellement sur des produits originaux, différents et de grande qualité qui ne sont pas produits en masse ou comme de simples marchandises.
The creation of a differentiated value-added product that comes from an agricultural base, like microbrewed or artisanal beer, is fundamentally based on a differentiated original product, a high value product that is not mass produced or commodified.