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Surveillant de boulangerie-pâtisserie
Surveillante de boulangerie-pâtisserie

Traduction de «Pâtisserie industrielle » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
pâtisserie industrielle

commercial bakery [ industrial bakery ]


pâtisserie [ pâtisserie industrielle ]

pastry-making [ industrial pastry-making ]


cuire à base de produits de pâtisserie | préparer des produits de pâtisserie par un mode de cuisson | cuire à partir de produits de pâtisserie | cuire des produits de pâtisserie

cooking pastry products | prepare pastry food | bake pastry products | cook pastry products


chef de la pâtisserie | cuisinier spécialisé en pâtisserie | chef de partie pâtisserie | cheffe de partie pâtisserie

dessert chef | pastry decorator | confectionary chef | pastry chef


préparer des pâtisseries pour des manifestations particulières | élaborer des pâtisseries pour des événements particuliers | préparer des pâtisseries pour des événements particuliers

bake pastries for special events | prepare pastry recipes for particular events | bake pastry for special events | bake special events' pastries


miel de pâtisserie [ miel destiné à l'industrie | miel industriel ]

baker's honey


pâtisseries | produits de pâtisserie

pastry | pastrycooks' products


produit de confiserie [ biscuit | bonbon | chocolat | produit de cacao | produit de chocolat | produit de pâtisserie ]

confectionery product [ biscuit | chocolate | chocolate product | cocoa product | pastry product | sweets | toffee ]


surveillant de boulangerie-pâtisserie [ surveillante de boulangerie-pâtisserie | chef de boulangerie-pâtisserie ]

bakery supervisor


implantation industrielle [ choix du site industriel | localisation d'usine | localisation industrielle ]

location of industry [ choice of industrial site | factory location | industrial location ]
TRADUCTIONS EN CONTEXTE
Puratos est un groupe familial belgo-espagnol dont l’activité est la production et la commercialisation d’ingrédients alimentaires pour une clientèle d’artisans et d’industriels dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-chocolaterie.

The Puratos Group is a Belgian-Spanish family-owned group active in the production and commercialisation of ingredients for the bakery, patisserie and chocolate sector for both artisans and industrial customers.


À propos de Puratos : Puratos est un groupe international qui propose une vaste gamme de produits innovants, de matières premières et d’applications aux artisans, aux industriels, aux détaillants et à la clientèle des services alimentaires dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie-chocolaterie.

About Puratos -- Puratos is an international group, which offers a full range of innovative products, raw materials and application expertise for artisans, industry, retailers and food service customers in the bakery, patisserie and chocolate sectors.


Sur ce marché, la Commission a noté que l'entreprise commune créée par Ducros et Hero devra faire face à des concurrents de poids tels que Ancel et Alsa, à la pression exercée par la grande distribution alimentaire (notamment au travers des marques de distributeur) ainsi qu'à la pression concurrentielle de produits voisins (notamment dans les secteurs de l'ultra-frais, de la pâtisserie industrielle, des desserts surgelés).

On this market, the Commission noted that the joint venture created by Ducros and Hero will face strong competition from companies such as Ancel and Alsa. The Commission also took into account the pressure exercised by the major food retailers (in particular through their private brands) as well the competitive pressure exercised by neighbouring products (mainly in the sectors of fresh foods, industrial pastry, frozen desserts).


Pour ce qui concerne les substances dangereuses qui se retrouveraient éventuellement dans les miels industriels ou de pâtisserie, nous pensons que leur présence doit être interdite.

With regard to harmful substances that may be found in honey for industry or baker’s honey, we think that it should be forbidden for them to be present in honey.


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Pour terminer, j’aimerais revenir sur la question du "miel de pâtisserie", pour reprendre la terminologie utilisée dans certains États membres, qui sera rebaptisé miel industriel, si le rapporteur parvient à ses fins. Ce produit n’existe pas.

Finally I would like to look at what a number of Member States call ‘baker's honey’, which is to be redefined, if the rapporteur has his way, as ‘industrial honey’. There is no such thing.




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Pâtisserie industrielle ->

Date index: 2022-04-12
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