Bien que la production actuelle de raisins soit équivalente à celle de 1987, grâce aux investissements dans les vignobles, à l'innovation et à la recherche, 96 p. 100 des raisins ontariens sont aujourd’hui des raisons hybrides et des raisins de l’espèce traditionnelle européenne Vitis vinifera.
While production of grapes is about the same today as it was in 1987, through the investment of vineyards, innovation, and research, 96% of Ontario grapes are now hybrid and traditional European vinifera.