Un autre mythe veut que le marché pour nos produits, c'est-à-dire le surimi, les filets, le poisson étêté et éviscéré, les saucisses—nous produisons tout cela, tout ce que Norm a mentionné—serait en quelque sorte instable et que les usines côtières ne pourraient pas écouler la totalité de la prise.
Another myth out there is that the market for our products, which is surimi fillets, H and G, sausage—we produce all of it, all the things that Norm mentioned—is somehow immature or unstable, and that the shore plant processors cannot or will not be able to market and sell the entire catch.
