3. considère qu'un grand nombre de facteurs influencent le mécanisme de transmi
ssion des prix et l'écart entre les prix à la production et les prix payés par les consommateurs; cite parmi ces facteurs, les pratiques commerciales des opérateurs qui interviennent tout au long de la chaîne d'approvisionnement, notamment les producteurs, les grossistes et les distrib
uteurs, la part des coûts non agricoles (tels que l'énergie et le travail), les dispositifs législatif et réglementaire, la nature périssable des produits, le niveau de trans
...[+++]formation, de commercialisation et de manipulation des produits ou les préférences des consommateurs en termes d'achat;
3. Considers that a broad series of factors influence the price transmission mechanism and the gap between producer and consumer prices; names among these factors the marketing behaviour of operators along the supply chain, including manufacturers, wholesalers and retailers, the share of non-agricultural costs (such as energy and labour), legislative and regulatory frameworks, the perishable nature of the product, the degree of product processing, marketing and handling or consumer purchasing preferences;
