Traduction de «Alcole etilico rettificato » (Italien → Français) :

alcol di origine vinica | alcol ottenuto dal vino | alcole di vino | alcole etilico

alcol etilico non denaturato

tribromo-etanolo | alcole tribromo-etilico

considerando che la correzione del titolo alcolometrico potenziale e effettivo del mosto d'uva o dei vini, mediante aggiunta di saccarosio, di mosto d'uva concentrato o di mosto d'uva concentrato rettificato, è una pratica enologica attuata talvolta con frodi, superando i limiti autorizzati o correggendo il titolo alcolometrico di prodotti vinicoli che non possono, per legge, essere soggetti a tale arricchimento; che l'analisi dei vini o dei prodotti derivati dal vino mediante la risonanza magnetica nucleare del deuterio presente nell'alcole etilico ...[+++] contenuto in tali prodotti è un metodo di analisi riconosciuto dal regolamento (CEE) n. 2676/90 della Commissione (4); che l'applicazione di questo metodo di analisi può consentire un miglior controllo dell'arricchimento dei prodotti vinicoli; che, allo scopo di agevolare l'interpretazione dei risultati ottenuti con tale metodo di analisi e di renderla più autorevole, occorre prevedere, mediante l'istituzione di una banca di dati analitici, la possibilità di raffrontare i risultati ottenuti mediante il succitato metodo di analisi con i risultati precedentemente ottenuti con lo stesso metodo nell'analisi di prodotti le cui caratteristiche fisico-chimiche, determinate dalla stessa origine o da un'origine limitrofa e da altre condizioni di produzione, siano analoghe;