Per denutrizione si intende: i) il ritardo di crescita intrauterino (IUGR) con peso corporeo alla nascita al di sotto della norma; ii) l’arresto della crescita (stunting); iii) il deperimento (wasting) e l’edema da fame; iv) le carenze di micronutrienti essenziali.
Dénutrition: notion englobant i) le retard de croissance intra-utérin qui aboutit à un faible poids de naissance, ii) le retard de croissance, iii) l’émaciation et l’œdème nutritionnel et iv) les carences en micronutriments essentiels.
