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Traduction de «Prosciutto crudo » (Italien → Français) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous

prosciutto crudo

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

jambon cru

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

https://www.termdat.bk.admin.c (...) [HTML] [2018-01-01]

addetto al coordinamento delle attività legate al caffè crudo | coordinatore delle attività legate al caffè crudo | addetta al coordinamento delle attività legate al caffè crudo | coordinatore delle attività legate al caffè crudo/coordinatrice delle attività legate al caffè crudo

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

coordonnateur de l'approvisionnement de café vert | coordonnatrice de l'approvisionnement de café non grillé | coodonnateur de l'approvisionnement de café non grillé | coordonnateur de l'approvisionnement de café vert/coordonnatrice de l'approvisionnement de café vert

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://ec.europa.eu/esco/port (...) [HTML] [2017-12-31]

addetta all'acquisto di caffè crudo | compratore di caffè crudo | compratore di caffè crudo/compratrice di caffè crudo | compratrice di caffè crudo

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

acheteur de café vert | acheteuse de café non grillé | acheteur de café vert/acheteuse de café vert | acheteuse de café vert

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://ec.europa.eu/esco/port (...) [HTML] [2017-12-31]

prosciuttino | prosciutto anteriore | prosciutto di spalla

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

jambonneau

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]

prodotto salmistrato crudo (1) | insaccato salmistrato crudo (2)

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

produit de salaison cru (1) | produit cru rubéfié (2)

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

https://www.termdat.bk.admin.c (...) [HTML] [2018-01-01]

prosciutto

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

jambon

https://www.termdat.bk.admin.c (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

https://www.termdat.bk.admin.c (...) [HTML] [2018-01-01]

prosciutto disossato con pelle

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

jambon désossé avec couenne

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]

prosciutto disossato con taglio a V

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

jambon désossé coupe en V

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

http://iate.europa.eu/FindTerm (...) [HTML] [2017-12-31]

http://eurovoc.europa.eu/drupa (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

http://eurovoc.europa.eu/drupa (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

http://eurovoc.europa.eu/drupa (...) [HTML] [2017-12-31]

conservare il latte crudo

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

stocker du lait cru

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

https://ec.europa.eu/esco/port (...) [HTML] [2017-12-31]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

sale, sale iodato, sale marino, salgemma, sale cristallizzato, sale nitritato per salamoia (solo per gli ingredienti facoltativi del ripieno a base di carne: pancetta affumicata, prodotto salmistrato crudo, prosciutto crudo)

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

sel, sel iodé, sel marin, sel gemme, sel cristallisé, sel nitrité (uniquement pour les ingrédients de base facultatifs de la farce à base de viande: lard fumé, salaisons crues, jambon cru).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

pancetta affumicata, prodotto salmistrato crudo (ad esempio Landjäger), prosciutto crudo

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

lard, fumé, salaisons crues (par exemple, Landjäger – saucisse de bœuf), jambon cru,

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-12-31]

Durante la lavorazione del prodotto le carni e/o stomaci, vesciche e intestini devono raggiungere una temperatura di almeno 70 °C nell'intera massa, oppure per il prosciutto crudo è necessario un processo di fermentazione naturale e stagionatura di almeno nove mesi che produca come risultato i seguenti valori:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

Une température à cœur de 70 °C au minimum doit avoir été atteinte dans la viande et/ou les estomacs, vessies et boyaux pendant la transformation des produits à base de viande et des estomacs, vessies et boyaux traités, ou, pour le jambon cru, un traitement consistant dans une fermentation naturelle et une maturation minimale de neuf mois aboutissant aux caractéristiques suivantes:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-12-31]

datacenter (19): www.wordscope.fr (v4.0.br)

'Prosciutto crudo' ->

Date index: 2021-04-06