Intervenendo al convegno per illustrare la posizione del Comitato sul tema, il consigliere del CESE Gerd WOLF, membro del III Gruppo, ha affermato che l’agricoltura è ormai diventata una tecnologia basata sulla scienza, che si avvale del supporto della biologia, della chimica e della medicina.
M. Gerd WOLF, membre du Groupe III du CESE, a fait part de la position du Comité sur le thème de la conférence en soulignant que l'agriculture s'appuie aujourd'hui sur des disciplines telles que la biologie, la chimie et la médecine, et est en cela devenue une technologie fondée sur des données scientifiques.