Tutte queste iniziative sono completate dalle ispezioni svolte dall'l'Ufficio alimentare e veterinario (UAV) che fa capo alla Direzione generale "Salute e tutela dei consumatori" della Commi
ssione europea, dal sistema TRACES e da 11 sistemi settoriali di
allarme rapido, operativi 7 giorni su 7 e 24 ore su 24, come il sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (RASFF), il sistema di allarme RAS-BICHAT per il terrorismo biologico e chimico, il Centro di informazione e monitoraggio del meccanismo comunitario di protezione civile, e ARGUS, il sistema globale e sicuro di all
...[+++]arme rapido.
All this is complemented by the inspections carried out by the Food and Veterinary Office (FVO), which is part of the European Commission's Directorate-General for Health and Consumer Protection, the TRACES System, as well as 11 sectoral Rapid Alert Systems (RAS), operational 24 hours/7 days a week, such as the Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF), the RAS-BICHAT alert system for bio- and chemo-terrorism, the monitoring and information centre of the Community mechanism for civil protection, and ARGUS, the secure general rapid alert system.