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ESD du lait
Extrait sec dégraissé
Extrait sec dégraissé du lait
M.s.n.g.
MSNG
MSNGL
Matière grasse laitière à tartiner
Matière sèche dégraissée
Matière sèche dégraissée du lait
Matière sèche lactique non grasse
Matière sèche non grasse
Matière sèche non grasse laitière
Matières sèches non grasses
Protocole concernant les matières grasses laitières
Solides non gras
Solides non gras du lait
Vitamine D soluble dans la matière grasse laitière

Traduction de «Matière sèche non grasse laitière » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE
voir aussi les traductions en contexte ci-dessous
matière sèche non grasse laitière | MSNGL [Abbr.]

milk solid non fat | MSNF [Abbr.]


matières sèches non grasses | m.s.n.g. [Abbr.]

solids-non-fat | s.n.f. [Abbr.]


matière sèche non grasse | MSNG [Abbr.]

solids-no fats | SNF [Abbr.]




matière sèche lactique non grasse

fat-free dried milk ingredients


solides non gras [ solides non gras du lait | matière sèche dégraissée | matière sèche dégraissée du lait | extrait sec dégraissé | extrait sec dégraissé du lait | ESD du lait ]

non-fat solids [ non-fat milk solids | solids non-fat | solids not-fat | milk solids non-fat | milk solids-not-fat ]


Protocole concernant les matières grasses laitières

Protocol regarding milk fat




Comité du Protocole concernant les matières grasses laitières

Committee of the Protocol Regarding Milk Fat


vitamine D soluble dans la matière grasse laitière

fat-soluble vitamin D in milk
TRADUCTIONS EN CONTEXTE
produit à partir de la crème obtenue directement et exclusivement à partir de lait de vache d'une teneur minimale en poids de matières grasses laitières de 80 %, d'une teneur maximale en poids de matières sèches non grasses laitières de 2 % et d'une teneur maximale en poids d'eau de 16 %;

produced from cream obtained directly and exclusively from cow's milk of a minimum milkfat content, by weight, of 80 %, a maximum milk solids-non-fat content, by weight, of 2 % and a maximum water content, by weight, of 16 %;


Selon le règlement « OCM unique » , seuls les produits ayant une teneur en matières grasses laitières égale ou supérieure à 80 % et inférieure à 90 % et des teneurs maximales en eau de 16 % et en matières sèches non grasses de 2 % peuvent être commercialisés sous la dénomination « beurre ».

In accordance with the Single CMO Regulation , only products with a milk-fat content of not less than 80% but less than 90%, a maximum water content of 16% and a maximum dry non-fat milk-material content of 2% can be marketed under the designation ‘butter’.


le beurre non salé produit, à partir de crème ou de lait, dans une entreprise agréée de la Communauté, d’une teneur minimale en poids de matière grasse butyrique de 82 %, d’une teneur maximale en matières sèches non grasses laitières de 2 % et d’une teneur maximale en poids d’eau de 16 %;

unsalted butter produced from cream or milk in an approved undertaking of the Community of a minimum butterfat content, by weight, of 82 %, a maximum milk solids-non-fat content, by weight, of 2 % and a maximum water content, by weight, of 16 %,


le beurre salé produit, à partir de crème ou de lait, dans une entreprise agréée de la Communauté, d’une teneur minimale en poids de matière grasse butyrique de 80 %, d’une teneur maximale en poids de matières sèches non grasses laitières de 2 % et d’une teneur maximale en poids de sel de 2 %».

salted butter produced from cream or milk in an approved undertaking of the Community of a minimum butterfat content, by weight, of 80 %, a maximum milk solids non-fat content, by weight, of 2 %, a maximum water content, by weight, of 16 % and a maximum salt content, by weight, of 2 %’.


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le beurre non salé produit, à partir de crème ou de lait, dans une entreprise agréée de la Communauté, d’une teneur minimale en poids de matière grasse butyrique de 82 %, d’une teneur maximale en matières sèches non grasses laitières de 2 % et d’une teneur maximale en poids d’eau de 16 %,

unsalted butter produced from cream or milk in an approved undertaking of the Community of a minimum butterfat content, by weight, of 82 %, a maximum milk solids non-fat content, by weight, of 2 % and a maximum water content, by weight, of 16 %,


Le règlement OCM unique réserve la dénomination de vente «matière grasse laitière à tartiner» aux produits d'une teneur en matières grasses laitières inférieure à 39 %.

For product of less than 39% milk-fat content, the Single CMO Regulation reserves the sales designation to a "dairy spread".


Il est permis d'en conclure que les résultats chiffrés relatifs à la précision obtenus pour la détermination des matières sèches non grasses sont également valables pour la détermination de la teneur en matières sèches non grasses laitières.

It can be concluded that the precision figures obtained for the solids-non-fat determination are valid for the determination of the milk solids-non-fat content.


Cette modification vise à supprimer la disposition qui prévoit que le lait de consommation doit avoir un taux de matière sèche dégraissée supérieur ou égal à 8,50 % (m/m) constaté sur du lait à "3,50 % (m/m) de matière grasse, ou un taux équivalent lorsqu'il s'agit d'un lait d'une teneur en matière grasse différente.

The amendment aims at deleting the provision following which drinking milk must have a fat-free dry matter content of 8.50% (m/m) or more, to be verified on milk containing 3.50% (m/m) of fat or an equivalent content in the case of milk having a different fat content.


(1) La Commission a adopté une proposition de règlement établissant des normes de commercialisation pour certaines matières grasses laitières et non laitières ainsi que pour les matières grasses composées de produits végétaux et animaux.

(1) The Commission has adopted a proposal for a regulation laying down marketing standards for certain milk and non-milk fats and fats composed of plant and animal products.


Il s'agit de matières grasses laitières (beurre) et non laitières (margarine) et de matières grasses composées de produits végétaux et animaux.

These include milk fats (butter), non-milk fats (margarine) and fats composed of plant and animal products.




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Matière sèche non grasse laitière ->

Date index: 2022-05-25
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