Ceux-ci ont favorisé toutes les cultures possibles, en privilégiant tout particulièrement les plantes potagères, comme les salades, et les herbes et plantes aromatiques, notamment l’ail.
The domain of the d’Este family provided incentives for every possible crop on the land of this area, with particular focus on kitchen garden plants such as salad vegetables, herbs and aromatic plants and, above all, garlic.