L’indice d’activité des entreprises de restauration a accusé une baisse de 8,26 % entre 2010 et 2012, et le nombre d’entreprises opérant dans ce secteur a chuté de 11 % en Aragon entre 2009 et 2011, conséquence de la baisse des dépenses en restauration hors domicile.
The index of business activity for food and beverage services declined by 8.26 % between 2010 and 2012 and the number of businesses operating in this sector fell by 11 % in Aragón between 2009 and 2011, as a consequence of decreased expenditure on away-from-home food.