Face aux effets de la réforme de la PAC et à la politique générale de réduction du soutien à l'agriculture dictée par l'accord du GATT, la nécessité se fait de plus en plus sentir, selon les autorités britanniques, d'assurer une meilleure communication d'un bout à l'autre de la filière agro- alimentaire, d'améliorer les techniques de commercialisation à tous les stades et de mettre en valeur les nombreux exemples de bonne pratique et de réussite commerciale.
With the continuing effects of CAP reform and the general move following the GATT agreement to cut agricultural support, there is according to the United Kingdom authorities a growing need in the industry for better communication within the food chain, improved marketing at all stages and for publicity to be given to the many examples of best practice and marketing success.