1. Presso il macello ogni partita dev'essere sottoposta, sotto la supervisione del veterinario ufficiale, all'ispezione di un campione rappresentativo di almeno 200 polli per rilevare la presenza di dermatite alle piante delle zampe, con una valutazione a punteggio in conformità del punto 4.
1. Dans l'abattoir, chaque envoi doit faire l'objet, sous la supervision du vétérinaire officiel, d'une inspection sur un échantillon représentatif d'au moins 200 poulets afin de détecter une éventuelle dermatite de la pelote plantaire, un pointage étant effectué conformément au point 4.