varietà di verdure provenienti dalla zona geografica, congelate, e/o fresche e/o essiccate, come ad esempio spinaci, bietole, carote, cipolle (anche fritte), piselli, fagioli, patate, sedano, pastinaca, aglio orsino, aglio, mais
variétés de légumes provenant de l’aire géographique, congelés et/ou frais et/ou séchés, comme épinards, bettes, carottes, oignons (également oignons frits), pois, haricots, pommes de terre, céleri, panais, légumes alliacés, ail des ours, maïs.