La domanda deve essere accompagnata da una scheda tecnica contenente numerose informazioni, quali la descrizione della bevanda spiritosa, la definizione della zona geografica, una descrizione del metodo di produzione, gli eventuali requisiti stabiliti da disposizioni europee, nazionali o regionali e il nome e l’indirizzo del richiedente.
La demande doit comporter une fiche technique mentionnant plusieurs informations, comme la description de la boisson spiritueuse, la définition de la zone géographique concernée, une description de la méthode d’obtention de la boisson spiritueuse, les exigences éventuelles à respecter en vertu du droit européen, national ou régional, et le nom et l’adresse du demandeur.